الجمبري بالرز والشبت
  • المقادير لمقادير: 

    3 كاسات رز منقوع
    بصلة مفرومة- 3فصوص ثوم مفرومة -
    جمبرى مقشراو ربيان - ملعقتين شبت او اسبنت والافضل مجفف كركم- عصير ليمونة- زيت- حبة مكعب دجاج

    .
  • طريقة التحضير نقع الجمبري في عصير الليمون وملعقة كركم لمدة نصف ساعةثم نحمس البصل والثوم الى ان يذبل نصفي الجمبري من العصير ونضعة على البصل ونحمسهم مع بعض ثم نضيف الشبت والملح وقليل من الكركم وحبة ماجي ثم نصب الماء المغلى ثم الرز المنقوع ثم يترك على نار عالية .
  • طريقة الطهي الى ان يتشرب الماء ثم تقلل النار الى ان يستوى .
التعليقات (0)

لم يتم إضافة أي تعليق حتى هذه الساعة .

أضف تعليق

سجل دخولك لتستطيع إضافة تعليق .