رمضان 2011التمر الهندي
  • المقادير كوب من التمر الهندي
    6 اكواب من الماء
    ربع كوب من ماء الورد
    1 كوب و ربع سكر .
  • طريقة التحضير

    يغسل التمر الهندي جيدا

    يقطع التمر الهندي  قطعا صغيرة و يوضع مع  3 اكواب من الماء على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق

    يرفع التمر الهندي من على النار و يترك حتى يبرد

    يصب التمر الهندي  في قطعة من الشاش و تضاف اليه 3 اكواب من الماء

    يعصر التمر الهندي بالضغط عليه حتى يرشح العصير  ويتم اضافة السكر وماء الورد  ويقلب جيدا حتى يذوب السكر و يترك حتى يصفو لونه

    يوضع التمر الهندي في الثلاجة

    .
  • طريقة الطهي يقدم التمر الهندي باردا .
التعليقات (0)

لم يتم إضافة أي تعليق حتى هذه الساعة .

أضف تعليق

سجل دخولك لتستطيع إضافة تعليق .