شوربة لحم مع النعناع
  • المقادير
    المقادير: 

    1/2 كيلو لحم مكعبات صغيرة
    بصلة مقطعة صغيرة لسان عصفور
    ملعقة سمن
    ملعقة نعناع ناشف
    ملح
    فلفل
    حبهان

    .
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل شوربة لحم مع النعناع

    نضع السمن على النار مع البصلة المقطعة حتى الاصفرار

    ثم نضع اللحم مع التقليب ونخفض النار حتى تنزل اللحم مائها

    نضع كمية من الماء ونتركها تغلى مع الحبهان الفلفل و الملح حتى تكون الشوربة و ينضج اللحم

    يوضع لسان العصفور على الشوربة ثم النعناع

    وتترك شوربة لحم مع النعناع لتغلى

    .
  • طريقة الطهي تقدم شوربة لحم مع النعناع .
التعليقات (0)

لم يتم إضافة أي تعليق حتى هذه الساعة .

أضف تعليق

سجل دخولك لتستطيع إضافة تعليق .