الكنافة بالموز و المكسرات
  • المقادير
    المقادير: 

    - 3 كيلو كنافة .
    -  1 كوب سمن بلدي أو زبدة سايحة .
    - 4 حبات موز متوسطة و مقطعة حلقات .
    - مكسرات حسب الرغبة .
    -  1 كوب شيرة.

    .
  • طريقة التحضير - تقطع الكنافة الى قطع صغيرة جدا حوالي  1 سم على أقصى تقدير .
    - تفرك بالسمن جيدا .
    - يوضع نصف مقدار الكنافة في صينية تيفال و يكبس جيدا .
    - ترص حلقات الموز .
    - ترش المكسرات .
    - يوضع الجزء الثاني من الكنافة , و يكبس جيدا جدا .
    - تدخل الفرن المحمي مسبقا عند 200 درجة مئوية , و تترك حتى تحمر .
    - تقلب على طبق التقديم , و تسقى بالشيره . .
  • طريقة الطهي تجمل بالفستق أو بالمكسرات المستخدمة .
التعليقات (0)

لم يتم إضافة أي تعليق حتى هذه الساعة .

أضف تعليق

سجل دخولك لتستطيع إضافة تعليق .