طريقه عمل ساندوتش الجمبري2011
  • المقادير لمقادير: 

    نصف كيلو جمبرى
    ٢ حبة بيض
    ربع كوب حليب
    ١ م-ص لبن بودرة
    ١ ثمره ليمون
    ٤ فص ثوم كبيرة
    ١ م-ص كاتشب و مايونيز
    ١ كوب بقدونس مفروم
    ١ ثمره بطاطس مقلية
    دقيق ابيض
    دقيق بر او اسمر
    ١ م-ص توابل
    زيت للقلى

    .
  • طريقة التحضير

    طريقه عمل ساندوتش الجمبري

    يتم فرم الثوم و يوضع على الجمبرى مع الليمون و الخل و الملح و الفلفل و الكمون و البهارات و معلقة صلصة

    و يقلب الخليط جيدا و يترك لمده ٢ ساعه

    ثم يتم خفق البيض مع الحليب و اللبن البودرة  و معلقة من الكاتشب و المايونيز و معلقة دقيق ابيض

    يوضع الجمبرى اولا فى الدقيق البر ثم فى خليط البيض ثم البر مرة اخرى

    ثم يقلى الجمبري في الزيت الساخن

    ثم يضاف الجمبري الي الخبز المجهز

    و يضاف الي ساندوتش الجمبري القليل من الخص و شرائح الطماطم و البصل

    و يقدم ساندوتش الجمبري

    .
  • طريقة الطهي و بالهناء و الشفاء .
التعليقات (0)

لم يتم إضافة أي تعليق حتى هذه الساعة .

أضف تعليق

سجل دخولك لتستطيع إضافة تعليق .